무생채

🛒 재료

• · 무 500g
• · 쪽파 100g
• · 홍고추 10g

🥣 양념

• · 액젓 1T
• · 맛소금 1.2t
• · 고춧가루 1.5T
• · 매실액 1T
• · 식초 약 2.8T
• · 설탕 1T
• · 다진마늘 1T
• · 생강 2g
• · 참기름 1T
• · 깨

T = 큰술 · t = 작은술

👩‍🍳 만드는 법

무 채썰기→소금·식초 넣기→나머지 양념 넣어 버무리기→참기름·깨로 마무리