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🍽️ 카레
한 번 끓이면 이틀은 든든한 아이 인기 메뉴
🍱 점심🍛 덮밥·비빔밥👶 아이가 좋아하는 메뉴🏕️ 캠핑요리💰 식비 절약
💰
예상 식비 (4인)
약 10,000원
⏰
조리시간
30분
⭐
난이도
쉬움
🛒 재료
- ·돼지고기(또는 닭고기) 300g
- ·감자 2개
- ·양파 2개
- ·당근 1개
- ·카레가루 1봉(100g)
- ·물 4컵
- ·식용유 1큰술
🧂 황금 양념
- ·다진마늘 1작은술
- ·우유 1/2컵
- ·케첩 1큰술
- ·버터 1작은술
- ·후추 약간
👨🍳 만드는 방법
- ①
양파를 갈색이 돌 때까지 충분히 볶습니다.
- ②
고기를 넣고 겉면이 익을 때까지 볶습니다.
- ③
감자·당근과 물을 넣고 15분 끓입니다.
- ④
카레가루를 물에 개어 넣고 저으며 5분 끓입니다.
- ⑤
우유·버터·케첩을 넣고 3분 더 끓여 마무리합니다.
💡 셀몬드 팁
- · 양파를 오래 볶을수록 단맛이 살아나 아이들이 잘 먹어요.
🥡 남은 음식 활용
- · 카레 우동
- · 치즈 올려 카레 그라탕
- · 카레 볶음밥
🥗 함께 먹으면 좋은 반찬
단무지샐러드계란프라이