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🍽️ 김치찌개
잘 익은 김치 하나면 완성되는 국민 찌개
🍱 점심🌙 저녁🍲 국·찌개💰 식비 절약
💰
예상 식비 (4인)
약 10,000원
⏰
조리시간
25분
⭐
난이도
쉬움
🛒 재료
- ·신김치 500g
- ·돼지고기 300g
- ·두부 1모
- ·대파 1대
- ·양파 1개
- ·물 4컵
🧂 황금 양념
- ·고춧가루 1큰술
- ·다진마늘 1큰술
- ·국간장 1큰술
- ·새우젓 1/2큰술(선택)
👨🍳 만드는 방법
- ①
김치와 돼지고기를 먼저 볶는다.
- ②
물을 붓고 15분 끓인다.
- ③
양념을 넣는다.
- ④
두부와 양파를 넣는다.
- ⑤
대파를 넣고 5분 더 끓이면 완성.
💡 셀몬드 팁
- · 김치를 볶는 시간이 길수록 국물이 깊어집니다.
- · 설탕 1/2큰술이 신맛을 잡아줘요.
🥡 남은 음식 활용
- · 국물에 밥·계란 넣어 김치죽
- · 라면 사리 추가
🥗 함께 먹으면 좋은 반찬
계란말이김콩나물무침